薬膳調理師認定試験要項

当該試験は、養成講座を修了した方を対象の試験ですので、その他の方は事務局まで電子メールにてお問い合わせください。

(受験資格)

指定養成講座を修了した調理師

(試験形式)

論文筆記試験

口頭試問

(試験科目) ・・養成講座修了年により科目が異なる場合があります。

  1. 基礎臨床医学
  2. 保健衛生学
  3. 経絡経穴(基礎)
  4. 現代薬膳調理論
  5. 基礎漢方薬学
  6. 未病学
  7. 倫理学
  8. 基礎東洋医学
  9. 機能性食品学

(受験日)

毎年3月

(申込み期間)

1月15日から1月31日まで

(受験料)

10,000円

(試験実施機関)

日本未病研究学会認定審査委員会

(試験及び薬膳調理師養成講座のお問い合わせ)

(事務局)

E-mail : shikaku31※●gakuin.consumer.jp

(※●をアットマークに変更して送信ください。)

(養成講座委託)

LLP福祉研究学院 医療教育部門

http://www.thanks-net.jp/llp-iwr/